1. ¿Cuál es la pauta para saber presentar correctamente a una persona?
2. En la presidencia francesa, a la hora de colocar a los anfitriones estos irán...
3. En la presidencia inglesa, a la hora de colocar a los anfitriones estos irán...
4. ¿A la hora de utilizar el sistema del reloj para la colocación de invitados, por que lado de la mesa se comenzará?
5. El sistema cartesiano de colocación de invitados es característico porque coloca a los invitados...
6. En el sistema del reloj en la colocación de invitados prima…
7. ¿Es correcto el siguiente tratamiento y abreviaturas en una invitación a una boda a un matrimonio?
— Sr. D. Juan García Peronce y familia.
8. ¿Se considera al Hotel Rural un tipo de establecimiento dentro de la Nueva Oferta Turística (NOT)?
9. ¿Cuánto tiempo debe durar un cóctel?
10. ¿Cuánto tiempo debe durar un aperitivo?
11. En que orden debe un invitado a un buffet servirse.
12. El almuerzo en un banquete ¿de cuántos platos debe constar?
13. La cena en un banquete ¿de cuántos platos debe constar?
14. ¿Como es la distribución en un comedor clásico?
15. ¿Qué es una mesa imperial?
16. ¿Qué tipo de presidencia se utiliza en una mesa imperial?
17. En el montaje de una mesa, ¿cuando se colocan las decoraciones?
18. ¿Cuándo se sitúan las sillas en el montaje de una mesa?
19. ¿Cuánto espacio hay que dejar entre comensal y comensal en el montaje de una mesa?
20. ¿Cuál es la colocación correcta de la cubertería?
21. ¿En que lado del plato se sitúa la cuchara en su colocación?
22. ¿En que lado del plato se sitúan los cubiertos de postre?
23. ¿Qué sistema de protocolización de invitados se utiliza para indicar al comensal su ubicación en la mesa?
24. ¿Qué cubierto debe utilizarse para la degustación de aceitunas?
25. ¿Cuál es el correcto orden de servicio a la hora de servir la comida?
26. ¿Cuándo se realizan los brindis en una comida?
27. ¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de elaborar un menú?
28. ¿Cuál es la mejor presentación de los platos?
29. ¿Cuál sería el orden de presentación de los platos en un menú completo?
30. ¿Cómo se llama el tipo de servicio a la hora de servir a un comensal cuando el camarero le sirve por la izquierda?
31. ¿A que temperatura deberá estar un vino reserva o gran reserva?
32. ¿Qué tipo de vino suele maridar con la mayoría de los menús?
33. ¿En las pedidas de mano que parte de la familia es la anfitriona?
34. ¿Según el protocolo, en el coche nupcial, donde deberá ir sentada la novia?
35. ¿El chaqué se puede utilizar en un acto de noche?
36. ¿El esmoquin admite condecoraciones?
37. ¿Qué significa Rigurosa Etiqueta?
38. Si el hombre va con chaqué ¿la mujer puede ir vestida de largo?
39. ¿Cuál de estos complementos no es propio que lo lleve una novia?
40. ¿El anillo de pedida en que mano se debe lucir en España?
41. ¿Cuáles son los pos de cuellos de camisa más formales?
42. ¿Es correcto utilizar pamela en una boda de día?
